Salmón "Me lo quitan de las manos"

Ingredientes

Lomo(s) de salmón enteros (1 lomo son tres raciones generosas)

Limón

Mostaza 

Miel

Sal

Colocáis los lomos de salmón sobre la bandeja del horno (cubridla de papel de plata para limpiar menos). Salad al gusto. En un cuenquito, zumo de limón,  una cucharada de miel, una cucharada de mostaza Dijon. Untais esa mezcla sobre los lomos de salmón y al horno 20 minutos, 180, arriba y abajo. Y ya.