Pasta El Sol

Ingredientes

Pechuga de pollo
Miel
Curry
Nata

Hélices o Penne


Troceas la pechuga en trocitos pequeños, tamaño de una avellana. Salteas el pollo salpimentado hasta que quede bien dorado. Añádele una cucharada sopera muy colmada de curry y mezcla bien. Añade dos cucharadas de miel y saltea cinco minutos. Ahora, lígalo todo con nata para cocinar (1 brick) y rectifica de curry o sal.

Cocina la pasta al dente, escúrrela y añádesela a la salsa. Se puede espolvorear pistacho picado por encima para darle un toque exótico.