Empanada del tó

Ingredientes

Dos laminas de hojaldre refrigerado
Paquete de lonchas de queso
Paquete de lonchas de jamón
Dátiles (opcional, pero PONEDLOS)
Un huevo


Ponéis una lamina de hojaldre sobre la bandeja del horno. Yo dejo el papel que viene en el envase. Ponéis una capa de lonchas de queso, el que más os guste, emmental, cheddar, havarti, Gouda... Ahora, una capa de jamón york y dátiles cortados bien repartiditos por todo. Tapáis todo con la otra lámina de hojaldre y cerráis la empanada doblando y pellizcando para que os quede bonita. Con un pincel, pintáis la empanada con huevo batido. Horno 170 grados y la sacáis cuando esté dorado el hojaldre.

Sed creativos con los rellenos.

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