Crumble de manzana muy british🇬🇧

Ingredientes

110g mantequilla fría
175g harina
110g azúcar

3 ó 4 Manzanas
2 cucharadas de azúcar
Canela (yo no le pongo porque ODIO la canela)


Peláis y cortáis la manzana en trozos más bien pequeños (1cm) y aderezáis con 2 cucharadas de azúcar y canela ( si os gusta eso... 😖). Mezcláis la harina y el azúcar primero y luego añadís la mantequilla y os quedarán como unos grumos un poco raros ( no os desaniméis, es así). En una fuente, colocáis primero la manzana y lo cubrís bien con la mezcla grumosa. Al horno, 180*, 40 minutos. Que os quede doradita la crosta.

Yo lo llevo del horno a la mesa, calentito y pongo una jarra con nata o helado de vainilla para servirlo por encima. Ya me contaréis...