Cocina rápida, comida lenta

Esto es así. No todos nacemos con el don de cocinar como Paul Bocuse, ni de cantar como Maria Callas. Pero así como cantar es un don bonito pero totalmente prescindible, cocinar, en algún momento de la vida, se convierte en necesario. Y entonces, con don o sin don, te encuentras con unos fogones, una nevera medio vacía y la necesidad de improvisar algo rápido.

Esta es la idea de este blog: daros ideas par crear una comida rica con pero sin complicaciones, hacer mucho con poco y, sobre todo, sin pasar horas interminables en la cocina. ¿Es eso posible? Vamos a darle un intento.